【掲載】文研出版『フードテック大図鑑』に、高機能バイオ炭「宙炭」が紹介されました

2026年1月30日発売の書籍『「食」の未来をつくる技術　フードテック大図鑑　米・野菜・くだもの』（文研出版）にて、TOWINGの「宙炭（そらたん）」が掲載されました。

宙炭の「微生物による土づくり」の仕組みや、「二酸化炭素の削減（炭素固定）」のメカニズムが、子どもたちにも伝わる分かりやすい言葉で図解されています。

全国の書店で、ぜひお手に取ってご覧ください。